Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g makaronu jajecznego, suchego np. nitki
- 500 g mięsa wołowego bez kości lub z kością, np. szpondra, mostku, przekrojonego na 2-3 części
- 300 g skrzydełek z kurczaka (2-3 szt.)
- 1 cebula (ok. 80 g), przekrojona na pół
- 1300 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 goździk
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- 150 g podrobów drobiowych oczyszczonych (serc, żołądków) (optional)
- 400 g warzyw, mieszanych (marchewki, korzenia pietruszki, korzenia selera, pora)
-
1
łyżeczka lubczyku, suszonego
oder 2 - 3 gałązki lubczyku, świeżego - 50 g pomidora pokrojonego w ćwiartki (optional)
- zimna woda do uzupełnienia, do poziomu pojemności max. naczynia miksującego (2,2 l)
- natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 291.5 kcal / 1220.5 kJ
- Eiweiß
- 15.2 g
- Fett
- 7.3 g
- Kohlenhydrate
- 43.8 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.7 g
- Natrium
- 664.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
