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Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
4.4 118 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
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Zutaten

  • 250 g de riz basmati
  • 1000 g d'eau
  • 2 - 3 pincées de sel
  • 200 g d'épinards frais
  • 600 g de dos de cabillaud (4 dos de 150 g)
  • 2 - 3 pincées de poivre blanc moulu
  • 1 de citron jaune non traité le zeste et 25 g de jus
  • 150 g de crème fraîche épaisse

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 738.8 mg
Eiweiß 34 g
Brennwert 1938.3 kJ / 463 kcal
Fett 13.8 g
Ballaststoffe 2.2 g
gesättigte Fettsäuren 6.8 g
Kohlenhydrate 50.8 g

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