Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 brins de persil plat frais
- 600 g de tomates coupées en quatre
- 180 g d'oignons coupés en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de lentilles corail
- 500 g d'eau
- 300 g d'aubergines coupées en rondelles
- 300 g de courgettes coupées en rondelles
- 2 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de gruyère râpé (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 300 kcal / 1275 kJ
- Eiweiß
- 17 g
- Fett
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Ballaststoffe
- 10 g
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