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Fideos de zucchini con langostinos al estragón y manteca de lima
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Langostinos
- 6 ramitas de estragón fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 800 g de langostinos crudos medianos pelados (24 unidades)
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 70 g de vino blanco
- 80 g de manteca
- 60 g de jugo de lima
Fideos
- 500 g de agua
- 1000 g de zucchini
- 1 - 2 pellizcos de sal
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1192 kJ / 285 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 3 g
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