Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ensalada
- 200 g de brócoli (solo las flores)
- 140 g de repollo cortado en trozos de 5 cm
- 50 g de cebolla roja
- 1 palta cortada en cubos de 1 cm
- 50 g morrón rojo en trozos de 2 cm
Aderezo
- 20 g de aceite de oliva
- 20 g de jugo de limón
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon o similar sin azúcar
- 1 - 2 pellizcos de sal marina a gusto
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida a gusto
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 293 kJ / 70 kcal
- Eiweiß
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 4 g
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