Geräte und Zubehör
Pan nube de palta
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 unidades
Zutaten
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1 pellizco de sal
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4 de clara de huevo
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1 cucharadita de cremor tártaro
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½ palta madura, en trozos
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4 yemas de huevo
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2 cucharaditas de semillas de sésamo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
59.2 mg
Eiweiß
3.7 g
Brennwert
255.6 kJ /
61.1 kcal
Fett
4.4 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
1.8 g