Springe zum Hauptinhalt Suchen
Zuppa inglese

Zuppa inglese
4.8 66 Bewertung
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 6 Std.
8 porzioni
Kostenlos registrieren

Zutaten

Creme
  • 350 g di zucchero (vedere consigli)
  • 80 g di farina tipo 00
  • 1000 g di latte intero
  • 70 g di limoncello (optional)
    50 g di panna (35% di grassi)
  • 180 g di tuorli (circa 10)
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • 1000 g di acqua
Savoiardi
  • 180 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 6 uova i tuorli e gli albumi separati
  • 100 g di farina tipo 00 setacciata
  • 1000 g di acqua
Terminare la preparazione
  • 250 g di Alchermes rosso
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 119.5 mg
Eiweiß 15.1 g
Brennwert 2436.5 kJ / 630.8 kcal
Fett 25.9 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 13.2 g
Kohlenhydrate 94.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby® pasticciere 25 Rezepte
Italien
Giro d'Italia 33 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen