Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
Zubereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
20 pièces
Zutaten
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120 g de gruyère coupé en dés
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40 g de farine
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50 g de beurre (30 g en morceaux et 20 g fondus)
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300 g de lait
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1 pincée noix de muscade fraîchement râpée
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3 pincées de sel
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1 pincée de poivre moulu
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6 tranches de jambon
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40 morceaux de pain de mie blanc tranché
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20 g de beurre fondu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
6 g
Brennwert
519 kJ /
124 kcal
Fett
10 g
Kohlenhydrate
10 g
