Springe zum Hauptinhalt Suchen
Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé
4.0 51 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 2 gousses d'ail
  • 10 brins de persil frais
  • 40 g d'eau
  • 400 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
  • 20 g de beurre
  • 100 g de vin rouge
  • 5 g de fécule de maïs
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 300 g d'escargots en conserve, égouttés
  • 6 tranches de pain de campagne grillées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 390.5 mg
Eiweiß 12.5 g
Brennwert 919.8 kJ / 219.3 kcal
Fett 9.3 g
Ballaststoffe 3.2 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 16.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Au fil des mois - mars vol. II 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen