Geräte und Zubehör
Riz cantonais
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
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100 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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15 g d'huile d'olive
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600 g d'eau
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250 g de riz préalablement rincé à l'eau froide
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200 g de jambon fumé coupé en dés
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200 g de petits pois frais
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3 œufs
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20 g de sauce de soja
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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beurre pour les œufs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1024.7 mg
Eiweiß
17.3 g
Brennwert
1387.3 kJ /
331.3 kcal
Fett
12.5 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
35.8 g