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Falafels

Falafels
3.0 27 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 12 Std. 45 Min
30 pièces
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Zutaten

La veille
  • 300 g de pois chiches blancs secs
Le jour même
  • 20 brins de persil frais, équeutés
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe de zaatar
    1 c. à soupe de thym déshydraté
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • ½ c. à café de coriandre en poudre
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • huile de friture

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 2 g
Brennwert 1222 kJ / 53 kcal
Fett 2 g
Kohlenhydrate 5 g

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Frankreich

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