Schiacciata mediterranea
TM6 TM5 TM31

Schiacciata mediterranea

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Zutaten

  • 400 g di farina tipo 00
  • 200 g di acqua
  • 45 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di Feta a pezzi
  • 100 g di peperone giallo a metà, privato dei semi e a listarelle
  • 100 g di peperone rosso a metà, privato dei semi e a listarelle
  • 300 g di pomodori datterino a metà
  • 50 g di olive taggiasche denocciolate
  • pepe nero macinato, a piacere

Nährwerte
pro 1 Ricetta completa
Brennwert
10250.8 kJ / 2450 kcal
Eiweiß
71.1 g
Kohlenhydrate
322.7 g
Fett
96.4 g
gesättigte Fettsäuren
38.7 g
Ballaststoffe
17.2 g
Natrium
4779 mg

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