Soft Sweet Buns
TM6 TM5

Soft Sweet Buns

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Zutaten

  • 60 g salted butter, cut in cubes (2 cm), plus extra for greasing and brushing
  • 300 g water
  • 10 g dried yeast powder
  • 60 g caster sugar
  • 400 g high protein flour (bread flour)
  • 100 g plain flour
  • 1 tsp salt

Nährwerte
pro 1 piece
Brennwert
661 kJ / 158 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
4 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoffe
1 g
Natrium
147 mg

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