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Nœuds à l'ail et au persil
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 25 Min
10 portions
Zutaten
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1 sachet de levure boulangère sèche
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230 g d'eau
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420 g de farine de blé
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1 c. à café de sel
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10 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
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4 gousses d'ail
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½ bouquet de persil frais, équeuté
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50 g de beurre froid, coupé en morceaux
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1 pincée de fleur de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
690 kJ /
165 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
25 g
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