Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Croustade aux champignons
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 parts
Zutaten
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400 g de pâte feuilletée maison
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2 gousses d'ail
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10 g d'huile végétale
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750 g de champignons frais de saison, brossés et coupés en lamelles
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1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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30 g de beurre
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30 g de fécule de maïs30 g de farine de blé
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300 g de lait et un peu pour la dorure
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
9 g
Brennwert
1452 kJ /
347 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
28 g
