Geräte und Zubehör
Tarama maison, toasts de concombre
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 25 Min
8 portions
Zutaten
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1 poche d'œufs de cabillaud fumés, env. 200 g (à commander chez le poissonnier)
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3 tranches de pain de mie complet sans croûte
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100 g de lait
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2 c. à café de jaune d'œuf
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100 g d'huile de tournesol
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du poivre moulu
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1 concombre bio, en rondelles de 3 mm d'épaisseur
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50 g d'œufs de saumon
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ciboulette fraîche ciselée
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
494 kJ /
118 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
10 g