Bollebrød

Name: Bollebrød
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 30 skiver
Ingredients: 50 g smør; 300 g melk; 20 g fersk gjær; 20 - 60 g sukker; 550 g hvetemel, fint; 1 ½ strøken ts salt; 1 egg

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

30 skiver

Zutaten

smør kuttet i biter, pluss ekstra til smøring
50 g
melk
300 g
fersk gjær smuldret
20 g
2 ts tørrgjær, (8 g)
sukker
20 - 60 g
hvetemel, fint
550 g
salt
1 ½ strøken ts
egg lett pisket, til pensling
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 skive

Eiweiß 3 g

Brennwert 391 kJ / 93 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Min Kokebok 158 Rezepte
International