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Torsk med sitronsmør

Torsk med sitronsmør
3.8 5 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 porsjoner
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Zutaten

  • appelsin helst økologisk, skall og saft
    1
  • sitron helst økologisk, skall og saft
    1
  • vann
    700 g
  • poteter delt i biter
    400 g
  • squash delt i skiver (5 mm)
    400 g
  • smør pluss ekstra til smøring
  • torskefileter, uten skinn (120-200 g per)
    4
  • salt juster etter smak
    ½ ts
  • malt svart pepper juster etter smak
    ½ ts
  • smør
    80 g
  • anisfrø, hele
    1 ts
    1 ts fennikelfrø, tørkede
  • persille, fersk kun blader, hakket
    3 kvister

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Eiweiß 33 g
Brennwert 1694 kJ / 405 kcal
Fett 19 g
Ballaststoffe 2.5 g
Kohlenhydrate 23 g

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