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Borschtsuppe

Borschtsuppe
3.7 3 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 porsjoner
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Zutaten

  • persille, fersk kun blader
    3 - 5 kvister
  • tomat kuttet i biter
    200 g
  • løk kuttet i halve
    100 g
  • gulrøtter kuttet i biter
    100 g
  • rødbeter, rå kuttet i biter (2 cm)
    200 g
  • vegetabilsk olje
    40 g
  • poteter kuttet i biter (2 cm)
    150 g
  • rød paprika kuttet i biter (2 cm)
    100 g
  • hvitkål kuttet i strimler
    200 g
  • vann
    1000 g
  • salt
    2 ts
  • malt svart pepper
    ½ ts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Eiweiß 2 g
Brennwert 513 kJ / 123 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 4 g
Kohlenhydrate 12 g

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