Caldo de res
TM31 TM5 TM6

Caldo de res

3.8 (119 Bewertungen)

Zutaten

  • 60 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 rama de cilantro
  • 1 rama de hierbabuena fresca
  • 2 hojas de laurel, secas
  • 1700 g de agua
  • 700 g de carne de res en cubos (chambarete)
  • 1 ½ cucharada de sal
  • 1 elote, partido en 4 o 5 trozos
  • 1 chayote, pelado y en trozos
  • ½ papa, en trozos
  • 80 g de ejotes
  • 1 zanahoria, en rodajas (2 cm)
  • 1 calabacita, en trozos

Nährwerte
pro 1 porción
Brennwert
794 kJ / 189 kcal
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
6 g
Ballaststoffe
3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r58356