Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Zwiebel klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- ½ frische Chilischote entkernt, in Streifen
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 25 g Öl
- 200 g Hähnchenbrust in Stücken (1,5 cm)
- 70 g Erbsen, TK
- 70 g Möhren in Scheiben (5 mm), größere halbiert
- 80 g Porree in Ringen (5 mm)
- 400 g Wasser
- 20 g Misopaste
- 10 g Sojasauce
- 1 - 2 Prisen Pfeffer
- 70 g Kichererbsen abgetropft
- 3 Stängel Koriander abgezupft, zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 371 kcal / 1558 kJ
- Eiweiß
- 30 g
- Fett
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Ballaststoffe
- 7.1 g
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