Dorade en croûte de sel
TM5 TM6

Dorade en croûte de sel

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Zutaten

  • 700 g d'eau
  • 2000 g de gros sel
  • 1 dorade royale, vidée et nettoyée (800-1000 g)
  • 1 filet d'huile d'olive
    oder 1 filet de jus de citron

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
922 kJ / 218 kcal
Eiweiß
42 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
5 g
Ballaststoffe
0 g

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