Kompatible Versionen
Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de caldo de pescado
- 150 g de leche de coco
-
1
tallo de lemon grass fresco en rodajas
oder 1 - 2 cucharaditas de pasta de lemon grass - 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 300 g de gambas crudas peladas
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de cayena molida
- 1 cucharada de cilantro fresco picado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1193 kJ / 285 kcal
- Eiweiß
- 23.3 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 12.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.4 g
- Ballaststoffe
- 11.1 g
- Natrium
- 628.9 mg
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