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Chiles en escabeche
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
400 g
Zutaten
-
150 g de cebolla en trozos
-
400 g de chiles verdes (cuaresmeños), sin rabos, en mitades
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100 g de zanahoria en rebanadas
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70 g de aceite de oliva
-
20 g de vinagre
-
100 g de agua
-
1 ramita de hierbas de olor secas
-
1 cucharadita de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 10 g
Eiweiß
0 g
Brennwert
92 kJ /
22 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
1 g
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