Geräte und Zubehör
Tomates farcies à l'ancienne
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
6 portions
Zutaten
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1 oignon de grande taille, coupé en quatre
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2 gousses d'ail
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15 g d'huile d'olive
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6 tomates de grande taille, mûres, mais fermes
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du sel
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50 g de pain de mie blanc coupé en morceaux
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200 - 300 g de restes de viande cuite coupés en morceaux
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250 g de chair à saucisse
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1 œuf
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3 c. à soupe de persil frais haché
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du poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
21 g
Brennwert
1234 kJ /
197 kcal
Fett
18 g
Kohlenhydrate
10 g