Falafels de fèves
TM6 TM5 TM31

Falafels de fèves

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Zutaten

  • 500 g d'eau
  • 200 g de fèves fraîches ou surgelées
  • 60 g d'oignon rouge
  • 150 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 25 g de tahini (voir "Conseil(s)")
  • 1 pincée de cumin en poudre
  • 50 g de farine de pois chiche
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
692 kJ / 164.8 kcal
Eiweiß
9.8 g
Kohlenhydrate
16.8 g
Fett
5.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Ballaststoffe
5.5 g
Natrium
241.8 mg

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