Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g makaronu, suchego, typu penne
-
200
g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
oder 200 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki - 40 g bułki tartej
- 20 g pestek dyni
- 120 - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 500 - 600 g dyni, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 100 - 150 g wody
- 200 g mleka
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki cząbru, suszonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1939.8 kJ / 463.3 kcal
- Eiweiß
- 20.3 g
- Kohlenhydrate
- 64 g
- Fett
- 16.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.7 g
- Ballaststoffe
- 5.7 g
- Natrium
- 1265.8 mg
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