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Sopa de nopales

Sopa de nopales
4.4 253 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 porciones
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Zutaten

  • 500 g de nopales cortados en tiras pequeñas
  • 1600 g de agua
  • 1 cda de sal
  • 400 g de jitomate en trozos
  • 30 g de chile guajillo desvenado
  • 2 dientes de ajo
  • 60 g de cebolla
  • 2 cubos de caldo
  • 20 g de aceite
  • 1 ramita de epazote

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 4 g
Brennwert 428 kJ / 102 kcal
Fett 5 g
Ballaststoffe 4 g
Kohlenhydrate 14 g

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Mexiko

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