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Drożdżówki z serem

Drożdżówki z serem
4.7 3.5K Bewertung
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std.
14 sztuk
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Zutaten

Ciasto drożdżowe
  • 220 g mleka
  • 40 g świeżych drożdży pokruszonych
  • 100 g cukru
  • 500 g mąki pszennej plus 2 duże łyżki (opcjonalnie)
  • 80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki soli
Masa serowa
  • 1 jajko
  • 60 - 80 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 500 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
  • 100 g śmietany, 12% tłuszczu gęstej
  • 1 białko do posmarowania drożdżówek

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 242.7 mg
Eiweiß 10.7 g
Brennwert 1229.6 kJ / 293.9 kcal
Fett 8.7 g
Ballaststoffe 1.7 g
gesättigte Fettsäuren 4.7 g
Kohlenhydrate 43.5 g

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Auch enthalten in

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