Ketchup
TM6 TM5

Ketchup

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Zutaten

  • 1000 g pomidorów, bez gniazd nasiennych i skórki, pokrojonych w ćwiartki
  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g cukru
  • 1 łyżeczka octu
  • ½ łyżeczki musztardy
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 szczypty cynamonu, mielonego
  • 1 - 2 liście laurowe, suszone
  • 2 ziarna ziela angielskiego (opcjonalnie)
  • 1 - 2 goździki

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
65.8 kJ / 15.7 kcal
Eiweiß
0.5 g
Kohlenhydrate
3.7 g
Fett
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
0.7 g
Natrium
96.6 mg

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