Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Hojaldre rápido
- 200 g de mantequilla Lurpak® en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
- 200 g de harina y un poco más para espolvorear
- 90 g de agua fría
- ½ cucharadita de sal
Franchipán de pistachos
- 70 g de pistachos (sin piel y sin sal)
- 1 huevo
- 40 g de mantequilla Lurpak® en trozos
- 70 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de agua de rosas
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 1145 kJ / 274 kcal
- Eiweiß
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 18.9 g
- Fett
- 20.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.7 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
- Natrium
- 243.8 mg
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