Geräte und Zubehör
Quinotto de potimarron et graines de courge
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
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400 g de potimarron en morceaux
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100 g d'oignon coupé en quatre
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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3 capsules de cardamome
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250 g de quinoa
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100 g de vin blanc sec
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1 cube de bouillon de légumes
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350 g d'eau tiède
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du sel
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4 c. à soupe de graines de courge
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du poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
14 g
Brennwert
1585 kJ /
379 kcal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
45 g