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Raie aux câpres

Raie aux câpres
4.6 122 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
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Zutaten

  • 50 g d'échalotes
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de câpres en saumure
  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 900 - 1200 g d'aile de raie coupée en 4 morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 396.8 mg
Eiweiß 27.8 g
Brennwert 1581.8 kJ / 376.3 kcal
Fett 18.5 g
Ballaststoffe 3.3 g
gesättigte Fettsäuren 10.5 g
Kohlenhydrate 24.5 g

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