Polenta di grano saraceno

Name: Polenta di grano saraceno
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1000 g di acqua; 1 ½ cucchiaino di sale; 270 g di farina di grano saraceno

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

1000 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
270 g di farina di grano saraceno per polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)

270 g di farina di mais bianca bramata, per polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)