Tiramisu stracciatella
TM6 TM5

Tiramisu stracciatella

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Zutaten

  • 50 g de chocolat noir, en morceaux
  • 2 jaunes d'œufs frais (voir conseil)
  • 50 g de sucre
  • 500 g de mascarpone
  • 2 blancs d'œufs frais (voir conseil)
  • 350 g de café, chaud
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre
    oder 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 200 g de biscuits à la cuillère

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1546 kJ / 373 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
34 g

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