Scrambled eggs sottovuoto
TM6

Scrambled eggs sottovuoto

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Zutaten

  • 30 g di burro
  • 60 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 6 uova fredde
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1700 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • pepe nero macinato
  • erba cipollina fresca tritata

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
1071.5 kJ / 256.1 kcal
Eiweiß
13.1 g
Kohlenhydrate
1.4 g
Fett
21.4 g
gesättigte Fettsäuren
10.4 g
Ballaststoffe
0 g
Natrium
797 mg

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