Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pulpety
- olej, ilość do natłuszczenia
- 40 g białego chleba, świeżego lub czerstwego, pokrojonego na kawałki
- 80 g mleka
- 6 - 12 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
- 400 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 2 jajka
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Sos pomidorowy
- 2 ząbki czosnku
- 50 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 600 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1822.9 kJ / 435.7 kcal
- Eiweiß
- 24.6 g
- Kohlenhydrate
- 21.9 g
- Fett
- 28.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.4 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
- Natrium
- 1072.4 mg
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