Kurczak z kremowym sosem z warzywami
TM6 TM5

Kurczak z kremowym sosem z warzywami

4.7 (3.0K Bewertungen)

Zutaten

  • 400 g wody
  • 130 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    oder 25 g liści selera
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • 600 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w paski (2 x 5 cm)
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 150 g pieczarek, pokrojonych w plastry
  • 30 g mąki pszennej
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka sosu Worcestershire (optional)
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 30 g masła, pokrojonego na kawałki

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1582.9 kJ / 378.3 kcal
Eiweiß
37 g
Kohlenhydrate
12.8 g
Fett
19.6 g
gesättigte Fettsäuren
10.6 g
Ballaststoffe
2 g
Natrium
424.3 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r55340