Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Velouté de légumes verts au sarrasin
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
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60 g de farine de sarrasin
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4 gousses d'ail
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1 gros oignon coupé en morceaux
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20 g de beurre demi-sel
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1 poireau coupé en rondelles
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4 feuilles de blette coupées en morceaux
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800 g de bouillon de volaille
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du sel à ajuster en fonction des goûts
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du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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3 c. à soupe de fromage frais type St Môret®
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60 g de comté râpé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
350.3 mg
Eiweiß
6.7 g
Brennwert
600.7 kJ /
143.3 kcal
Fett
8.2 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
10.5 g
