Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g kaszy jaglanej
- wrząca woda do przepłukania kaszy
- 100 g pora pokrojonego w 5 mm plastry
- 80 g cebuli przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 50 g masła pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
- 70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
- 50 g kalarepy pokrojonej na kawałki
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszone - 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 1200 g wody
- 300 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
- koperek, świeży posiekany, ilość do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 278.3 kcal / 1165 kJ
- Eiweiß
- 6.8 g
- Fett
- 11.5 g
- Kohlenhydrate
- 43.3 g
- Ballaststoffe
- 6.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Natrium
- 747.5 mg
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