Geräte und Zubehör
Riz au lait sucré (arroz doce)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 portions
Zutaten
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1000 g de lait entier
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200 g de riz
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le zeste d'½ citron jaune non traité finement râpé
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1 c. à café de cannelle en poudre et un peu pour la finition
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1 pincée de sel
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200 g de sucre en poudre
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2 jaunes d'œufs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
1210 kJ /
288 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
51 g