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Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
TM6

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
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Zutaten

Postre

  • 20 g de grenetina en polvo
  • 200 g de chocolate con leche en trozos
  • 1000 g de leche
  • 1000 g de agua para limpiar

Guarnición y plato fuerte

  • 500 g de jitomate en cuartos
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 100 g de cebolla blanca en cuartos
  • 600 g de agua o caldo
  • 5 g de sal fina o al gusto
  • 1 g de pimienta negra molida o al gusto
  • 250 g de arroz basmati
  • 6 chiles poblanos de buen tamaño, pelados y desvenados
  • 300 g de frijoles bayos cocidos
  • 200 g de queso panela en trozos
  • 200 g de agua
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
Nährwerte
pro 1 porción
Brennwert
457 kcal / 1919 kJ
Eiweiß
22 g
Fett
31 g
Kohlenhydrate
44 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Natrium
481 mg

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