Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
TM6

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.3 (9 Bewertungen)

Zutaten

  • 300 g milk
  • 50 g sugar
  • 4 egg yolks, from medium eggs
  • 1 vanilla pod, seeds only (see tip)

Nährwerte
pro 400 g
Brennwert
3709 kJ / 885 kcal
Eiweiß
32 g
Kohlenhydrate
65 g
Fett
55 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Ballaststoffe
0.2 g
Natrium
221 mg

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