Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La veille
- 150 g de haricots blancs secs (voir "Conseil(s)")
Le jour même
- 3 gousses d'ail
- 40 g de parmesan coupé en cubes
- 2 bouquets de basilic frais équeutés
- 55 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 4 branches de thym frais effeuillées
- 1 branche de romarin frais effeuillée
- 250 g de tomates coupées en morceaux
- 1000 g d'eau
- 65 g de céleri branche coupé en lamelles (1 branche env.)
- 1 cube de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de courgettes bio, coupées en cubes
- 200 g de haricots verts frais éboutés et coupés en trois
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 398 kcal / 1665 kJ
- Eiweiß
- 15 g
- Fett
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
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