Figues à la cardamome et glace au yaourt (sous-vide)
TM6

Figues à la cardamome et glace au yaourt (sous-vide)

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Zutaten

La glace au yaourt (à faire la veille)

  • 250 g de yaourt nature 0% de MG
  • 30 g de figues sèches

Les figues à la cardamome

  • 1500 g d'eau
  • 10 g de jus de citron
  • 2 gousses de cardamome, les graines uniquement
  • 2 figues fraîches (160 g environ)

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
594 kJ / 139.5 kcal
Eiweiß
7.5 g
Kohlenhydrate
26.5 g
Fett
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
4 g
Natrium
76 mg

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