Crème de citron

Name: Crème de citron
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 bocaux
Ingredients: 240 g de sucre; 3 - 4 citrons; 120 g de beurre; 3 œufs

4.5 15 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

2 bocaux

Zutaten

240 g de sucre
3 - 4 citrons unbehandelt, Schale von 4 Zitronen dünn abgeschält, Saft von allen Zitronen ausgepresst
120 g de beurre in Stücken
3 œufs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bocal

Eiweiß 12 g

Brennwert 4625 kJ / 1105 kcal

Fett 60 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 124 g

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