Sauce béchamel
TM6 TM5

Sauce béchamel

4.5 (15 Bewertungen)

Zutaten

  • 40 g de beurre, coupé en morceaux
  • 40 g de farine
  • 500 g de lait
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre, moulu
  • 2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue (optional)

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
801 kJ / 192 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
13 g
Ballaststoffe
0.3 g

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