Salsa holandesa
TM6 TM5 TM31

Salsa holandesa

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Zutaten

  • 250 g de mantequilla sin sal, en trozos
  • 50 g de agua
  • 1 cda de jugo de limón
  • 3 yemas de huevo
  • ½ cdita de sal
  • 1 pizca de pimienta recién molida

Nährwerte
pro 4 porciones
Brennwert
8061.4 kJ / 1926.7 kcal
Eiweiß
8.8 g
Kohlenhydrate
3.1 g
Fett
213.5 g
gesättigte Fettsäuren
132.4 g
Ballaststoffe
0.1 g
Natrium
1212 mg

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