Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1250 克 水
- 350 克 豬軟骨 ，切塊(約3公分)
- 15 克 蒜頭
- 15 克 油
- 15 克 辣豆瓣醬
- 20 克 醬油
- 15 克 二砂糖
- 10 克 紹興酒
- 2 茶匙 豆豉 ，略微壓扁
- 150 克 洋蔥 ，切塊(約3公分)
- 100 克 紅蘿蔔 ，切塊(約3公分)
- 100 克 白蘿蔔 ，切塊(約3公分)
- 15 克 蔥 ，切段(約5公分)
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1333.8 kJ / 319.1 kcal
- Eiweiß
- 18.3 g
- Kohlenhydrate
- 10.3 g
- Fett
- 22.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 51.1 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
- Natrium
- 648.3 mg
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