Mayonnaise

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

6 portions

Zutaten

250 g d'huile de tournesol
1 œuf
1 c. à café de jus de citron

1 c. à café de vinaigre
2 c. à café de moutarde (optional) (10 g)
2 pincées de poivre noir moulu (optional)
½ c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 208 mg

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 1553.6 kJ / 371.3 kcal

Fett 42.6 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 0.1 g

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